【動画】醸し人九平次

こんにちは! Sake女将です。

今週は全国で一段と寒くなるようですね。みなさん体調には十分注意してくださいね。

三連休は美味しい日本酒楽しまれましたか?またすぐにお酒が飲みたくなってしまうような動画を今日はご紹介します。

醸し人九平次

これは蔵元で製作され、Youtubeにアップされているものです。動画だけでなく、九平次さんはホームページもラベルもお洒落です。一度蔵元の久野さんにお会いしたことがあるのですが、びっくりするぐらいダンディな方で。蔵が志すものを体現しているような方でした。

酒米・山田錦の不足が問題となる中、九平次さんの若い蔵人さんが黒田庄で地元農家の方と協力し、自ら山田錦の栽培に取り組んでいます。その様子はFacebookで公開されていますので、ぜひご覧ください。

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